益生元——健康、减肥少不了它

益生元也叫做益生菌和益生素，适当的补充益生元能起到调理肠道内菌群的作用，对于胃肠道内菌群失调引起的腹部肿胀和便秘都有很好的作用。适当的补充益生元，还能起到加快体内代谢和菌类增值。

益生元主要有低聚糖类、微藻类、多糖类等几种类型。

1、低聚糖类：如低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖、菊粉（Inulin）、乳果糖、抗性淀粉、聚葡萄糖、小麦糊精等等，这类益生元可使肠道内双歧杆菌活化并生长繁殖，抑制有害菌的生长，对肠道健康有益。

2、微藻类：螺旋藻、节旋藻等微藻类物质也常作为益生元，可调节肠道微生态，并促进脂质、蛋白质代谢，有调节血脂、预防心血管疾病等作用。

3、多糖类：益生元还包括云芝多糖、胡萝含氮多糖等多糖类物质，可调节免疫、抗炎、抗肿瘤等。

此外，还有脑蛋白水解物、乳铁蛋白等蛋白质水解物，具有营养、改善神经等作用。

益生元有改善肠道环境、预防肠胃炎的功效。益生元是一种膳食补充剂，益生元可以刺激少数细菌的生长和繁殖，有助于改善胃肠道便秘，腹胀，腹泻或者消化不良等不适症状，能够为胃肠道内有益菌的定殖提供能量供应。具体情况如下：

1、改善肠道环境：便秘和腹泻的人摄入益生元后，产生醋酸，乳酸等短链脂肪酸，形成肠道正常工作的弱酸环境，抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌的生长繁殖，刺激益生菌的生长，促进肠道蠕动，清除肠道垃圾，防止和改善便秘，腹泻和痔疮。

2、预防肠胃炎：肠胃炎者需要长期调养肠道，而肠道的调养，就离不开益生元和益生菌，养成健康的肠道就是调养肠道菌群，提高肠道益生菌的比例。肠道益生菌的壮大，对于维持肠道和人体健康有多重意义。比如，它们能够抑制肠道有害菌增殖，减少毒素产生和堆积，促进肠道蠕动促进营养物质的合成和吸收，促进矿物元素吸收，降低血脂和胆固醇，预防和抑制恶性肿瘤等，增强人体免疫力。