特膳食品和普通食品、保健食品、药品有什么不同?
山东庆葆堂药业是一家集科研、生产、销售于一体的健康产业公司,专业的烟酰胺胶原蛋白肽维生素E片固体饮料等保健食品代加工厂,可为客户提供一站式烟酰胺胶原蛋白肽维生素E片固体饮料等保健食品OEM/ODM服务。
1.什么是特殊膳食?
“特殊膳食食品”是国家在普通食品、保健食品、药品管理标准之外,又另外出台管理标准的一类食品。即“为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方专门加工的食品”。
2.特膳食品有哪些特征?
特膳食品是一种智能化的定向性食品,其配方针对、配伍多样、配比定量,能够为特定人群系统定量地提供特殊或针对性的生理物质与营养成份。从而改善营养基础代谢,减少不必要的代谢负担,使人体能够更安全更完整地吸收生理营养。即在保证高水准和安全的生物利用价值的前提下,获得丰富特殊指向性的营养价值。
3.下面分别说说特膳食品,与普通食品、保健食品、药品的区别:
1.目标与成分不同。特殊膳食是为特殊人群提供他们日常无法从普通的食物中提取的一些生理和营养成分,保健食品则向人们提供调节人体机能的特定生理成分,而普通食品的话,是向人们提供人体所需的一个基本的营养成分。
2.食用价值的不同。特膳食品具有非常丰富而且具有特殊指向性的一些营养成分,有丰富的具有特殊指向的生理成分,功能是比较综合性的,普通食品的话,是提供人所需的一个基本物质,不同程度的具有一定的部分营养成分,没有明确的一个指向性,保健食品则是不以提供营养成分为目的,更不能提供特殊营养,它有明确的指向性,功能性比较单一。
3.属性配方与工艺不同。特膳食品在配方上比较多元化,而且天然高活性,普通食品的工艺就比较简单,而保健食品蓝帽就非常固定,一个批文只对应一个产品,配方,配比,口感等等都无法调整。
