柳树嫩芽的功效和食用方法

柳树嫩芽在很多地方是初春时节餐桌上的美食，那么你知道它有哪些功效吗？且听欧兰优品牌小编一一道来。

功效作用

柳树嫩芽为常见的中草药，味微苦、性寒，归心、脾经，具有祛风除湿、利尿、清热透疹的功效。

1、祛风除湿 柳树嫩芽味苦寒降泄，可清热燥湿，具有祛风除湿的功效，可用于风湿关节痛的情况。

2、利尿 柳树嫩芽性寒，可清热利水，具有利尿的功效，可用于小便不利的情况。

3、清热透疹 柳树嫩芽苦寒，入心血分，可凉血解毒、透疹，具有清热透疹的功效，可用于痧疹透发不畅的情况。

不宜同食

浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率，所以柳树嫩芽不宜与浓茶同食。

温馨提示

柳树嫩芽性质寒凉，不宜长期大量服用，应在医生指导下服用。

食用方法

煎服 取适量柳树嫩芽洗净放入砂锅中，加入适量清水，煎煮至水沸腾5分钟后关火，待水晾至温热时去渣服用。